嘿，朋友们，你们知道吗？关于人参果皮，这可是个有争议的话题。从小到大，我们都被教育说，果皮要削掉，不然不卫生，还可能有农药残留。但人参果皮，你确定真的要这么做吗？

首先，我得说，人参果皮其实很有营养。你知道吗？人参果皮富含各种维生素和矿物质，这些都是我们身体需要的东西。而且，人参果皮中的某些成分还具有抗氧化、抗炎的作用，对于我们的健康可是大有裨益的。

但是，你可能会问，那农药残留怎么办？毕竟，现在的农产品，或多或少都会接触到农药。这个嘛，确实是个问题。不过，如果你有选择的话，可以尽量购买有机的人参，这样农药残留的问题就会大大减少。

再来说说口感吧。很多人觉得，人参果皮口感不怎么样，有点硬，还有点涩。这个嘛，也是因人而异啦。有些人就喜欢那种咬下去有点费劲的感觉，觉得这样才够劲儿。当然，如果你实在受不了，那就削掉吧，毕竟每个人的口味都不一样。

但是，我得提醒你们，不要完全把人参果皮当成垃圾丢掉。你知道吗？有些人参果皮被用来制作成果皮茶，或者是加入到一些料理中，增添口感和营养。所以，下次吃人参的时候，不妨试试保留果皮，也许你会发现新大陆哦！

另外，我得说，吃人参果皮其实也是一种生活态度。你知道吗？在日本，很多人吃苹果都是连皮吃的，他们觉得这样可以更好地保留苹果的营养和风味。所以，下次吃人参的时候，不妨试试连皮吃，也许你会发现，原来人参果皮这么好吃！

不过，我得提醒你们，虽然人参果皮有营养，但也不能多吃。毕竟，任何东西过量都不好。所以，吃人参果皮的时候，记得要适量哦。

总的来说，人参果皮是可以吃的，而且还有很多好处。但是，在吃之前，记得要清洗干净，如果有农药残留的话，最好购买有机的人参。当然，如果你觉得口感不好，也可以削掉。但是，下次吃人参的时候，不妨试试保留果皮，也许你会发现，原来人参果皮这么好吃，这么有营养！