一说到回老家养殖，大家可能首先想到的是鸡、鸭、猪这些常见的动物。但说实话，这些虽然传统，但竞争也激烈，利润嘛，呵呵，你懂的。那么，有没有一些另辟蹊径的养殖项目呢？

首先，我得说，你可以考虑养蜜蜂。现在市面上蜂蜜的质量参差不齐，如果能养出高质量的蜂蜜，不仅自己家的蜂蜜不用愁，还能卖给那些追求天然、无添加的商家。而且，蜜蜂还能帮你的庄稼授粉，这不是一举两得吗？

其次，如果你那块地方水资源丰富，养些水产品也是个不错的选择。比如说，你可以尝试养些小龙虾。记得小时候，每到夏天，河里的小龙虾特别多，大家都爱去捉。但现在，随着环境的改变，小龙虾越来越少了。如果能养出高质量的小龙虾，卖给餐馆或者做成小龙虾干，也是不错的收入来源。

再者，现在很多人都喜欢吃草食动物，比如兔子、牛、羊。这些动物不仅肉质鲜美，还对环境友好。你可以考虑养些这些动物，然后再考虑开设一个农家乐，让游客来体验亲手喂食、亲手做这些动物的乐趣。

不过，养殖什么最赚钱，这还真得看你老家的实际情况。比如，如果你那边靠近山区，可以养些山鸡、野鸭，甚至是一些稀有的鸟类，卖给那些追求野味的食客。如果你那边有鱼塘，养些鱼类也是个不错的选择。

最后，我得提醒你，养殖什么都得有个度。别一看别人养什么赚钱，你就跟着养什么。首先得考虑自己的资源、技术、市场需求，然后还得有个好的销售渠道。毕竟，养殖是个长期的过程，不是一时冲动就能赚大钱的。

总的来说，回老家养殖，是个不错的选择，但也得有技巧。别一味地追求热门，得结合自己的实际情况，找到最适合自己的养殖项目。毕竟，适合自己的才是最好的。