食补有道：生吃补肾，熟吃健脾，享健康之味
生吃补肾，熟吃健脾，正当季，一星期吃2次作用真大，别不懂吃目录生吃补肾，熟吃健脾1.1 生吃补肾的食材1.2 熟吃健脾的食材1.3 当季食材的选择食材的烹饪与食用2.1 食材的烹饪方法2.2...
田海灿
这五花肉，可不是你想的那样！
五花肉，听起来就让人垂涎三尺。但你知道吗？这五花肉，其实大有学问！开篇先来点反常识的，大多数人以为五花肉就是五片肉，但实际上，它可不止五片。五花肉，其实是指猪腹部的一块肉，因其肥瘦相间，层次分明，看起来像五花肉块...
东淑伟
蒜蓉清蒸大龙虾：海鲜中的“低调奢华”
在浩瀚的美食江湖中，蒜蓉清蒸大龙虾仿佛是那位隐于市井的隐士，低调中透露着奢华。当大多数人还在为五花八门的料理方法争论不休时，这位“美食老江湖”已经用最简单的方式，展现了其不凡的魅力。龙虾的“低调”出场想象一下，一...
党崇山
世界上最辣的辣椒排名
你知道辣椒的辣度是怎么来的吗？有人说是辣椒在跟你打招呼：“嗨，你好辣！”哈哈，这只是玩笑。其实，辣椒的辣，可没那么简单。今天，咱们就来聊聊那些让人“辣到飞起”的辣椒，给它们排个名，让你看看谁才是最辣的“辣椒之王”！...
卫聪源
黄鳝鱼怎么做好吃？吃货告诉你，这绝不仅仅是煮煮那么简单！
嘿，大家好！一说到黄鳝鱼，你是不是就想到小时候妈妈炖的那个汤？或者某个餐馆里吃过的清蒸黄鳝？但你知道吗，黄鳝鱼其实可以做出很多花样的美食，而且每一种都有它独特的味道和魅力。一、先说说传统的——黄鳝炖豆腐这个菜可以...
黄美鑫
鲫鱼怎么做好吃？这些技巧让你吃出家的味道！
你是否曾对着一条新鲜的鲫鱼，感到无从下手？是不是每次做出的鲫鱼都让你觉得，哎呀，怎么就这么难吃呢？别担心，我这就来教你几招，让你轻松做出美味鲫鱼！一、选鱼有门道首先，咱们得选条好鱼。别小看这一步，这可是做出美味鲫...
见蕃生
大闸蟹，你真的“蒸”对了吗？
秋风起，蟹脚痒，每到这时节，大闸蟹便成了家家户户餐桌上的常客。但你知道吗？大闸蟹的蒸煮方法，其实大有讲究。许多人可能觉得，把蟹洗干净，往锅里一丢，加水蒸就是了。但这么做，可就真是错过了蟹的鲜美。首先，选蟹得选对。活...
梅材高
籼米与粳米：不仅仅是米的区别
生活中，我们经常与米打交道，但你是否想过，超市里的米为何有的细长，有的圆胖？这其中，籼米和粳米可是大有不同。一、外观上的较量首先，我们从直观上看看两者的区别。籼米，这种米细长如纤腰的舞者，身材苗条，犹如江南的女子...
柳智惠
牛蛙市场价格：让你秒懂这“蛙”价！
开篇第一句：“这牛蛙啊，在菜市场里可是个抢手货，但你知道它的价格吗？别被那些贩子给骗了，让我来给你揭秘！”正文部分，分为三段：一、市场行情初了解牛蛙作为一种美味的水产，自然受到不少食客的追捧。不过，你可别以...
闻成传
梅德毅
京公网安备11000000000001号